Кто как готовит котлетки своим мужьям?

Фарш, чуть кабачка , если нет то картошку ( нежнее будут), лук, яйцо, обжариваю с двух сторон. В чугунную кастрюлю. Сметану, чуть воды . И тушу .

По ингредиентам: мясо,лук,яйцо,хлеб черствый,соль,перец Мясо через мясорубку,лук мелко режу кубиками,хлеб на кг фарша чуть больше трети батона,отмачиваю в воде,отжимаю и добавляю в фарш,специи.и яйцо в фарш

Фарш:мяско и сало.перекручиваю через мясорубку.батон чуть больше половины замачиваю в молоке.2 яйца.соль.перчик.потом выжимаю молоко все смешиваю формирую котлетки.обваливаю их в сухарях. И жарю...можно добавить сметану.нежнее будет.

Еще лучек тру обязательно!!!

.

Фарш(курица+свинина)пол кг, лук мелко нарезанный, одна средняя морковь на мелкую треку и овсянки жменьки две. Все смешивают, добавляю зелень и специи соль леплю котлетки и обжариваю в масле


Поиск по вопросам:

#муж  #котлетка 


Случайные вопроcы