На мне лежит задача придумать меню на новогодний стол,а в голове кроме оливье НИЧЕГО!!!)Делитесь идеями плиз)))

Ща напишу

.

.

Салаты Гнездо глухаря С мариноваными опятами Из сердца, морковки по-корейски и маринованного лука Горячее Картошка в пакете с приправой и сметаной Фаршированые перцы Жареная рыба Мясо

Oceanica10m, буду очень благодарна))

Холодные закуски Скумбрия Бутерброды Нарезки мясная, фруктовая и овощная Закрутки

Это я у мамы нашла листик с меню😆😆 я не с ними буду))

Тарталетки Рулет с лавашем Под шубой

Oceanica10m, не важно))Гнездо глухаря я уже подцепила😂

AnnaDY, 😆😆 На горячее я бы мясо по-французски забахала, но я же не с ними 😆

Буженина с картофелем и беконом Селёдка под шубой Оливье с говядиной Крабовый Тарталетки с красной икрой Мандарины , конфеты , печенье

Цезарь с креветками, бутерброды рыба/икра; греческий салат, гусь запечённый или мясо отбивные с сыром; фрукты.

Цезарь, оливье, салат с грибами, рулеты с красной рыбой, мясо с овощами и картошкой запечённые. Ну и фрукты, сладости. Тортик испеку.

Рулеты с красной рыбой , лаваш , зелень , сыр . Тарталетки с красной икрой Жульен Цезарь с креветками Грибы начинённые

Oceanica10m, дайте пожалуйста рецепт вашего салата "гнездо глухаря"!))

Жаркое в горшочках, салат Нежность, бутерброды, торт Остальное ещё не придумала

У меня будет баранина в собственном соку,с овощами потушу. Цезарь. Рулет из лаваша. И все вроде.

Спасибо девочки)!

vladaalisa, попозже только))

👂

Oceanica10m, спасибо, жду))

vladaalisa, 1 кг филе куриного 10 яиц 1 кг картошки 200 гр лука 500 гр огурцов Зелень Соль Майонез Растительное масло 3-4 перепелиных яйца для украшения

vladaalisa, куриное филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать. Лук мелко нарезать , залить кипятком и оставить на 10 минут , затем воду слить и помыть лук в холодной воде. Картофель почистить, натереть на терке для корейской морковки или

vladaalisa, нарезать тонкой соломкой. Пожарить картошку в большом количестве растительного масла. Чтобы картофель не слипался, рекомендую жарить его маленькими порциями. Огурцы нарезать соломкой. Отделить белки от желтков, белки натереть на мелкой терке.

Зелень мелко нарезать. Смешать картофель(немного оставить для украшения), огурцы, филе, белки , лук, посолить, заправить майонезом. Выложить в салатницу, посыпать мелко нарезаной зеленью , сделать углубление, по кругу выложить картофель.

В углубление выложить вареные и почищеные перепелиные яйца.

Oceanica10m, спасибо огромное! Обязательно приготовлю!


Поиск по вопросам:

#идея  #голова  #меню 


Случайные вопроcы