Вопросы-лидеры

Девочки кому не лень напишите как делаете котлеты? Пожалуйста

Фарш, яйцо, хлеб смоченный в молоке, лук, соль перец, все перемешать сформировать котлеты и жарить

MartishaMama, все тоже самое только без хлеба. Муж не любит)

Я также, а в фарш филе курицы еще добавляю

Еще можно сырой картофель через терку

И чеснок в фарш побольше ))

Daryha20weeks, а мой наоборот любит когда хлеба много)

Так же как первый автор, плюс в серединку котлеты кладу немного сливочного масла . Закрываю и на сковородку. Очень приятный вкус потом и нежнее

MartishaMama, Мартиш, а перед жаркой ты их ни в чем не обваливаешь??? Мука или панировка может...

LinaKims31n, мало того мой и лук не переваривает. Всегда при готовке плачу, мельчу мельчу чтобы незаметно было...

300 гр говяд. плюс 300 гр свинина плюс пару не больших кус.хлеба плюс большая луковица - через мясорубку. В получ.фарш -1 яйцо, специи, шт 10 мелко порезаных долек чеснока. Вымешиваем. Формируем котлеты, обвал.в муке и на раскаленную сковороду с маслом

Daryha20weeks, жуть)) мой любит по босятски!)) что бы все крупно было и лук может в прикуску с супом есть) не превередливый вообще

Daryha20weeks, блендер пусть купит вам

Фарш (курица, говядина) лук жареный плюс лук обычный, марка,соль,перец, молоко чуть чуть. Замешиваю жарю и заливаю подливой)))

O, сейчас не до блендеров. Кризис, да и скоро лялька, блендер непозволительные расходы. Так что пока так


Поиск по вопросам:
#котлета  #лень 

Случайные вопроcы